Spezialitäten vom Schwein

  • Schweinefilet in Sherrysahnesauce
  • Magerer Schweinebraten in Champignonrahmsauce
  • Magerer Schweinebraten nach Hausfrauenart
  • Teufelsbraten vom Nacken
  • Pikant gewürzter Schweinebraten in leckerer Sauce
  • Zwiebelrostbraten
  • Schweinegeschnetzeltes mit Röstitalern und frischen Champignons
  • Schweineschinkenröllchen gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse
  • Gekochte, gepökelte Schweinehaxe mit  Ananaskraut
  • Kasselerbraten auf Ananaskraut
  • Schweinesenfbraten vom Nacken
  • Kasseler, Bregenwurst und Bauchfleisch mit Braunkohl un Röstkartoffeln
  • Mild gepökelter Schinkenkrustenbraten 3 Scheiben mit Krautsalat, Zwiebelbrot, Röstkartoffeln und Sauerkraut in zünftiger Sauce
  • Zwei Spanferkelhaxen im Pizzaofen gebacken mit Sauerkraut und Mini Klößen
  • Sahnegeschnetzeltes 1/2 Schwein 1/2 Rind mit Mischpilzen und Reis
  • Harzer Schweinefleisch - Zwiebelpfanne mit Röstkartoffeln
  • Drei Scheiben Gyrosbraten in würziger Sauce, Bohnensalat, Röstkartoffeln, leines Blech Lasagne und Pizzabrot mit Knoblauchquark
  • Pfannengyrosgeschnetzeltes würzig mit Zwiebeln, Paprika in Mataxarahm Pommes und Krautsalat
  • Schweinerahmgeschnetzeltes mit Champignons, Kroketten und gemischter grüner Salat Baby, Pizza Vier Jahreszeiten

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