Salate

Unsere Salate (ca. 100g) servieren wir im Partyglas oder in großen Schalen. Dazu reichen wir Ciabatta-Brot

Mindestbestellmenge 12 Portionen pro Artikel

4401
Gurkensalat
 
Dill und Schmand
4407
Kidneybohnensalat
 
mit Mais,Zwiebeln und Fetakäse in würziger Marinade
4406
Broccoli-Maissalat
 
mit gekochtem Schinken
4405
Spargelsalat
 
mit Käse,gekochtem Schinken, Mayonnaise und Sahne
4404
Krabben/Shrimpscocktail
 
in feiner Cocktailsauce mit gegrilltem Spargel, Champignons und Ei
4403
Geflügelcocktail
 
mit Erbsen, Spargel, Champignons, Mandarinen und feiner Mayonnaise
4402
Möhrensalat
 
süß sauer mit frischer Petersilie
4400
Waldorfsalat
 
Sellerie, Äpfel, Mamdarinen und Nüsse
4408
Italienischer Hirtensalat
 
mit Fetakäse, Oliven, Lauch, Salatgurken, Zwiebeln, frischen Paprika in Öl & Essig
4409
Matjessalat
 
mit Tomaten, Gewürzgurken, Zwiebeln und Senfkörner
4410
Heringssalat
 
mit roter Beete, Gewürzgurken, Eier, Zwiebeln und Äpfeln
4411
Bauernsalat
 
Weißkohl, Karottenstückchen,Zwiebeln, Bauernsalami, Mayonaise, Sahne und Schmand
4412
Harzer Kartoffelsalat
 
mit Ei, Fleischwurst und Gurken
4413
Harzer Wurstsalat
 
mit Mortadella, Gurken, Zwiebeln, Käse, verschiedene Kräuter in Öl&Essig
4414
Harzer Krautsalat
 
mit Kümmel, Öl&Essig (mild gewürzt)
4415
Italienischer Nudelsalat
 
mit Erbsen, Möhren, gekochtem Schinken, Mayonnaise un frische Sahne

Telefon 053268187